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特色小吃
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内乡卷煎
内乡卷煎是河南省南阳市内乡县的特色小吃。内乡卷煎又叫菜蟒，是内乡一种典型
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方城烧麦
清光绪年间，方城县城内开化寺街马玉亮（回族），始创"烧麦"。最初不叫"烧麦"
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唐河凉粉
唐河凉粉是河南省南阳市唐河县的特色小吃。唐河绿豆凉粉特征，颜色微黄，细嫩
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方城羊肉烩面
方城羊肉烩面是河南省南阳市方城县的特产。羊肉烩面是河南著名的特色小吃，深
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新野卤牛肉
肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5
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南召板栗
南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板
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板面
曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食
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小笼包子
开封小笼包子历史悠久。风味独特，是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究，制
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